中国烹饪协会8日发布今年餐饮业月饼市场走势,这些走势都是《月饼》国家强制性标准实施第一年发生的新变化。
今年,经营月饼的各餐饮企业基本都根据《月饼》国家强制性标准的要求对月饼包装、价格进行了相应调整。广州酒家今年对25款产品的包装进行了调整,并减少了礼盒装的比例。莲香楼也将大大减少木盒包装及礼盒数量。
信息来源:中国新闻网
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